- उम्र
- 6 माह+
- तैयारी
- 5 min
- पकाना
- —
- कठिनाई
- आसान
सामग्री
- 2 कप बीज रहित तरबूज का गूदा, क्यूब्स में कटा हुआ और बीज निकाले हुए
विधि
- 01
स्टेप 1. बीज रहित तरबूज को स्लाइस में काटें और छिलका हटा दें।
- 02
स्टेप 2. गूदे को छोटे टुकड़ों में काटें और किसी भी बीज के लिए सावधानी से जांच लें।
- 03
स्टेप 3. तरबूज के टुकड़ों को ब्लेंडर में डालें या एक कटोरे में कांटे से मैश करें।
- 04
स्टेप 4. चिकना होने तक ब्लेंड या मैश करें — तरबूज बहुत रसीला होता है और इसमें अतिरिक्त तरल की आवश्यकता नहीं होती है।
- 05
स्टेप 5. तुरंत परोसें क्योंकि मैश करने के बाद तरबूज अच्छी तरह से स्टोर नहीं होता है।
गैलरी
कैसे परोसें
नरम चम्मच पर ठंडा परोसें या दाँत निकलने वाले बच्चों के लिए मेश फीडर में दें। तरबूज गर्म दिनों में हाइड्रेटिंग और ताज़गी भरा होता है।
भंडारण
सबसे अच्छा ताज़ा परोसा जाता है। एक एयरटाइट कंटेनर में रेफ्रिजरेटर में 1 दिन तक स्टोर करें।
Nutrition note
हाइड्रेशन के लिए उत्कृष्ट (92% पानी)। इसमें लाइकोपीन, विटामिन सी और विटामिन ए होता है। कैलोरी में कम।
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