食材ガイド
Lamb
ラム肉は生後6ヶ月頃から与えることができます。栄養が豊富で、多くの赤ちゃんが好む独特の風味があります。
この月齢でのあげ方
6～9ヶ月：ラム肉をピューレ状にするか、細かく刻んで与えます。 9～12ヶ月：小さなミートボールや細かく裂いたラム肉を与えます。 12～24ヶ月：様々な料理に加えてください。
栄養
鉄分（ヘム鉄）、亜鉛、タンパク質、ビタミンB12の優れた供給源です。セレンと健康的な脂質も含まれています。
編集部より一言
ひき肉のラム肉は赤ちゃんにとって最も食べやすいでしょう。ゆっくり煮込んだラム肉はとても柔らかくなります。定番の風味にはミントを添えるのも良いでしょう。
知っておきたいこと
ピンク色の部分がなくなるまで、しっかりと加熱してください。ラム肉は鶏肉よりも風味が強いため、赤ちゃんによっては慣れるのに時間がかかることがあります。
