Guia do alimento
Lamb
O cordeiro pode ser introduzido por volta dos 6 meses. É rico em nutrientes com um sabor distinto que muitos bebês apreciam.
Como servir nesta idade
6-9 meses: Sirva cordeiro em purê ou bem picado. 9-12 meses: Ofereça pequenas almôndegas ou cordeiro desfiado. 12-24 meses: Inclua em diversos pratos.
Nutrição
Excelente fonte de ferro (ferro heme), zinco, proteína e B12. Contém selênio e gorduras saudáveis.
Uma nota da redação
Cordeiro moído é mais fácil para os bebês. Cordeiro cozido lentamente fica muito macio. Combine com hortelã para um sabor clássico.
Bom saber
Cozinhe bem até que não haja partes rosadas. O cordeiro tem um sabor mais forte que o frango - alguns bebês precisam de tempo para se ajustar.
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