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Guia do alimento

Peach

Pêssegos podem ser introduzidos por volta dos 6 meses quando maduros e macios. São doces e nutritivos.

Como servir nesta idade

6-9 meses: Amasse ou faça um purê da polpa de pêssego maduro. 9-12 meses: Ofereça fatias macias como petisco para comer com as mãos. 12-24 meses: Sirva fatias ou metades.

Nutrição

Boa fonte de vitaminas A e C. Contém potássio, fibra e antioxidantes. Baixo em calorias.

Uma nota da redação

Pêssegos de caroço solto (freestone) são mais fáceis de descaroçar do que os de caroço preso (clingstone). Amadureça em temperatura ambiente e depois refrigere.

Bom saber

Remova o caroço - é um risco de asfixia. A casca pode ser removida para bebês mais novos. Certifique-se de que a fruta esteja madura.

Receitas com peach

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