Овсяные батончики с черникой

Ингредиенты

• 2 спелых банана
• 2 чашки овсяных хлопьев
• 1 чашка черники (свежей или замороженной)
• 1 ч. л. ванильного экстракта
• Щепотка корицы

Приготовление

1. 01

   Шаг 1. Разогрейте духовку до 350°F (175°C) и выстелите форму для выпечки размером 8x8 дюймов пергаментной бумагой.

2. 02

   Шаг 2. В большой миске разомните 2 спелых банана до однородности, затем вмешайте 2 чашки овсяных хлопьев до полного соединения.

3. 03

   Шаг 3. Аккуратно добавьте 1 чашку свежей или замороженной черники, чтобы она не сильно разваливалась.

4. 04

   Шаг 4. Равномерно распределите смесь по подготовленной форме, разглаживая верх лопаткой.

5. 05

   Шаг 5. Выпекайте 22–25 минут, пока верх не станет слегка золотистым, а батончики не застынут. Дайте полностью остыть, прежде чем нарезать на маленькие кусочки размером с палец.

Как подавать

Нарежьте небольшими мягкими полосками или кусочками, подходящими по размеру для ребенка. Для 6-месячных детей, начинающих самостоятельный прикорм, предлагайте как мягкую еду кусочками, которая легко растворяется.

Хранение

Храните в герметичном контейнере в холодильнике до 4 дней или заморозьте отдельные батончики на срок до 2 месяцев.