Энергетические шарики с манго и кокосом

Ингредиенты

• 1/2 стакана спелого манго (нарезанного кубиками)
• 4 столовые ложки овсяных хлопьев
• 2 столовые ложки кокосовой стружки (несладкой)
• 1 столовая ложка кокосовой стружки (для обваливания)

Приготовление

1. 01

   Шаг 1. Очистите и нарежьте очень спелое манго кубиками. Если используете замороженное манго, полностью разморозьте его и слейте лишнюю жидкость.

2. 02

   Шаг 2. Положите манго, овсяные хлопья и кокосовую стружку в кухонный комбайн. Измельчите до образования липкого теста.

3. 03

   Шаг 3. Если смесь слишком влажная, добавьте еще одну столовую ложку овсяных хлопьев. Если слишком сухая, добавьте немного воды.

4. 04

   Шаг 4. Влажными руками скатайте порции размером с чайную ложку в маленькие шарики.

5. 05

   Шаг 5. Обваляйте готовые шарики в небольшом количестве кокосовой стружки. Охладите 30 минут перед подачей.

Как подавать

Положите 2–3 шарика на поднос стульчика для кормления. Всегда присматривайте во время еды. В 6 месяцев эти шарики, не требующие готовки, очень мягкие. Проверьте, раздавив между пальцами — они должны легко сжиматься. Тропический вкус отлично подходит для развития вкусовых пристрастий на раннем этапе.

Хранение

Храните в герметичном контейнере в холодильнике до 4 дней. Замораживайте до 1 месяца.