Мягкие кусочки курицы с манго

Ингредиенты

• 100 г куриного филе
• 1/4 спелого манго (очищенного, нарезанного дольками)
• 1 чайная ложка оливкового масла

Приготовление

1. 01

   Шаг 1. Приготовьте куриное филе в оливковом масле на среднем огне до полной готовности. Немного остудите, затем разделите на длинные мягкие полоски.

2. 02

   Шаг 2. Очистите спелое манго и нарежьте толстыми, мягкими дольками (примерно длиной с палец взрослого).

3. 03

   Шаг 3. Выложите полоски измельченной курицы рядом с дольками манго на тарелку.

4. 04

   Шаг 4. Шпажки не нужны — подавайте курицу и манго рядом, чтобы малыш мог взять каждый кусочек.

5. 05

   Шаг 5. Убедитесь, что курица мягкая и сочная, не сухая. Подавайте комнатной температуры.

Как подавать

Положите полоски курицы и дольки манго на поднос стульчика для кормления. Всегда присматривайте за ребенком во время еды. Дольки манго идеально подходят для хватания ладонью 6-месячным малышом. Убедитесь, что курица влажная и мелко разделена на волокна — не сухая и не волокнистая.

Хранение

Храните по отдельности в холодильнике до 2 дней. Лучше всего готовить непосредственно перед подачей. Нарезанное манго можно хранить в холодильнике до 2 дней.