Маш и манго
Издатель: Avo Parenting · · Как мы составляем рецепты
- Без орехов
- Без молочных
- Богато клетчаткой
- Возраст
- 6 мес+
- Подготовка
- 5 min
- Готовка
- 25 min
- Сложность
- Просто
Ингредиенты
- 1/4 стакана сухого маша
- 1 стакан воды
- 1/2 спелого манго, очищенного от кожуры и нарезанного кубиками
Приготовление
- 01
Промойте 1/4 стакана маша. Замачивание не требуется — поместите в кастрюлю с 1 стаканом воды и доведите до кипения.
- 02
Уменьшите огонь и варите 20-25 минут, пока маш не станет очень мягким и не начнет разваливаться.
- 03
Пока маш готовится, очистите от кожуры и нарежьте кубиками 1/2 спелого манго, удалив все волокнистые части.
- 04
Соедините приготовленный маш со свежим манго в блендере и взбейте до однородной консистенции. Манго можно добавить сырым для получения фруктового, свежего вкуса.
Галерея
Как подавать
Подавайте в виде гладкого пюре с тропическим вкусом. Сладкое манго прекрасно сочетается с земляным вкусом маша.
Хранение
Храните в герметичном контейнере в холодильнике до 3 дней. Замораживайте в формочках для льда до 2 месяцев.
Nutrition note
Богат витаминами С и А. Также богат клетчаткой и антиоксидантами.
Nutrition information is general guidance, not medical advice. Read our nutrition disclaimer
