Свинина и тыква баттернат

Ингредиенты

• 80 г свиной вырезки
• 120 г тыквы баттернат
• 3-4 ст. л. воды

Приготовление

1. 01

   Очистите тыкву баттернат от кожуры и семян, нарежьте небольшими кубиками.

2. 02

   Приготовьте тыкву на пару в течение 15–18 минут до очень мягкого состояния.

3. 03

   Нарежьте свиную вырезку небольшими кусочками и приготовьте на пару или обжарьте на сковороде в течение 15–18 минут до полной готовности.

4. 04

   Дайте обоим ингредиентам немного остыть.

5. 05

   Соедините свинину и тыкву баттернат в блендере, добавьте 3–4 столовые ложки воды и измельчите до абсолютно однородной консистенции.

Как подавать

Подавайте теплым. Яркая оранжевая тыква делает это пюре визуально привлекательным и естественно сладким для малыша.

Хранение

Храните в герметичном контейнере в холодильнике до 2 дней. Замораживайте до 1 месяца.

Nutrition note

Свинина богата высококачественным белком, необходимым для роста и восстановления мышц. Это фантастический источник гемового железа — формы, которая усваивается легче всего, что критически важно для профилактики анемии и поддержки когнитивных функций.

Nutrition information is general guidance, not medical advice. Read our nutrition disclaimer