6 мес+ · Прием пищи
Индейка и перловая крупа
- Возраст
- 6 мес+
- Подготовка
- 5 min
- Готовка
- 40 min
- Сложность
- Просто
- Без орехов
- Без молочных
Ингредиенты
- 80 г фарша из индейки
- 40 г перловой крупы (сырой)
- 4-5 ст. л. воды
Приготовление
- 01
Промойте перловую крупу под холодной водой.
- 02
Варите перловую крупу в тройном объеме воды 30–35 минут до очень мягкого и разбухшего состояния.
- 03
Обжарьте фарш из индейки на сковороде на среднем огне до полной готовности.
- 04
Дайте обоим ингредиентам немного остыть.
- 05
Соедините индейку и перловую крупу в блендере с 4–5 столовыми ложками воды и взбейте до однородной массы.
Галерея
Как подавать
Подавайте теплым с ложечки. Примечание: перловая крупа содержит глютен — вводите в рацион осторожно, если в семье есть случаи чувствительности к глютену.
Хранение
Храните в герметичном контейнере в холодильнике до 2 дней. Замораживайте до 1 месяца.
