Индейка и Quinoa

Ингредиенты

• 80 г фарша индейки
• 40 г quinoa (в сухом виде)
• 3-4 ст. л. воды

Приготовление

1. 01

   Тщательно промойте quinoa под холодной водой.

2. 02

   Отварите quinoa в двойном количестве воды в течение 15 минут, пока она не станет рассыпчатой.

3. 03

   Приготовьте индейку в фарше на сковороде на среднем огне до полной готовности.

4. 04

   Дайте обоим ингредиентам немного остыть.

5. 05

   Соедините индейку и quinoa в блендере с 3–4 столовыми ложками воды и измельчите до однородной массы.

Как подавать

Подавайте теплым. Quinoa — это злак с полноценным белком, что делает это сочетание одним из самых богатых белком для ребенка.

Хранение

Храните в герметичном контейнере в холодильнике до 2 дней. Замораживайте до 1 месяца.

Nutrition note

Отличный источник белка и витаминов группы B, особенно B6 и B12. Содержит селен, цинк и триптофан.

Nutrition information is general guidance, not medical advice. Read our nutrition disclaimer