Индейка и горошек

Ингредиенты

• 80 г фарша индейки
• 80 г замороженного или свежего горошка
• 3-4 ст. л. воды

Приготовление

1. 01

   Приготовьте индейку в фарше на сковороде на среднем огне, часто помешивая, пока она не будет полностью готова и не перестанет быть розовой.

2. 02

   Приготовьте горошек на пару или отварите в течение 5–6 минут, пока он не станет очень мягким.

3. 03

   Дайте обоим ингредиентам немного остыть.

4. 04

   Соедините индейку и горошек в блендере.

5. 05

   Добавьте 3–4 столовые ложки воды и измельчите до полностью однородной массы.

Как подавать

Подавайте теплым на ложке. Это сочетание богато белком и растительным железом из горошка.

Хранение

Храните в герметичном контейнере в холодильнике до 2 дней. Замораживайте до 1 месяца.

Nutrition note

Отличный источник белка и витаминов группы B, особенно B6 и B12. Содержит селен, цинк и триптофан.

Nutrition information is general guidance, not medical advice. Read our nutrition disclaimer