Tzatziki 酱

食材

• 1 根黄瓜
• 1 小杯酸奶
• 1 茶匙干薄荷
• 1 茶匙橄榄油
• 可选：2 片新鲜薄荷叶和四分之一瓣大蒜

做法

1. 01

   黄瓜去皮，然后非常细致地擦成丝。

2. 02

   在一个碗中搅拌酸奶，然后加入擦好的黄瓜丝。

3. 03

   加入薄荷，搅拌均匀。

4. 04

   如果喜欢，可以把大蒜捣碎拌入。

5. 05

   淋上橄榄油，如果愿意，上菜前可以再放些新鲜薄荷叶点缀。

如何喂食

用勺子在碗里喂食，或者作为蘸酱搭配手指食物。

保存方法

可以存放在冰箱里。