
- 月龄
- 6 个月+
- 准备
- 5 min
- 烹饪
- —
- 难度
- 简单
食材
- 80克原味全脂酸奶
- 40克新鲜黑莓,打成泥并过滤
做法
- 01
洗净黑莓,搅拌成顺滑果泥;用细筛网过滤以去除籽。
- 02
将原味全脂酸奶舀入小碗中。
- 03
将过滤后的黑莓泥搅拌入酸奶中,直至充分混合。
- 04
立即食用,或盖好冷藏最多24小时。
图集
如何喂食
黑莓富含维生素C和K;充分过滤可使质地极致顺滑,适合小宝宝。
保存方法
放入密封容器中,在冰箱冷藏最多2天。请勿将鱼泥与乳制品一起冷冻。
Nutrition note
酸奶,像其他发酵食品一样,含有益生菌,可以增加“友好”的肠道菌群,并对健康产生许多积极影响。此外,它还是脂肪、蛋白质、维生素以及钙、磷和铁等矿物质的极佳来源。酸奶也是脂质、碳水化合物和蛋白质的绝佳来源。请务必给宝宝选择全脂牛奶制成的酸奶。在这个年龄段,宝宝需要大量的脂肪来促进免疫系统、神经系统、大脑、胃部和细胞结构的发育。 特别是对于婴儿,他们体内的微生物群(生活在消化道中的友好细菌)在生命最初几年迅速发展,将牛奶转化为酸奶的益生菌培养物会非常有益。
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