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9 个月+小食

香蕉椰子松饼

发布者:Avo Parenting · · 我们的食谱是如何编写的

  • 无坚果
  • 无乳制品
香蕉椰子松饼 — baby-led weaning recipe served for a 9-month-old baby
月龄
9 个月+
准备
10 min
烹饪
18 min
难度
简单

食材

  • 3 根熟香蕉,捣成泥
  • 2 个鸡蛋
  • 1 杯燕麦片
  • 1/2 杯不加糖的椰丝
  • 2 汤匙椰子油,融化
  • 1 茶匙泡打粉
  • 1 茶匙香草精

做法

  1. 01

    步骤1. 将烤箱预热至350°F (175°C),并在迷你松饼模具上涂油或铺上纸杯。

  2. 02

    步骤2. 在一个大碗中,将3根熟透的香蕉捣成泥状,然后打入2个鸡蛋、2汤匙融化的椰子油和1茶匙香草精,搅拌均匀。

  3. 03

    步骤3. 加入1杯燕麦片、1/2杯不加糖的椰丝和1茶匙泡打粉。搅拌至面糊变得浓稠。

  4. 04

    步骤4. 将面糊舀入准备好的松饼模具中,每个填充约3/4满。

  5. 05

    步骤5. 烘烤16-18分钟,直到顶部呈金黄色,插入牙签取出时干净无残留。从模具中取出前,先冷却10分钟。

图集

香蕉椰子松饼 — photo 1
香蕉椰子松饼 — photo 2

如何喂食

可以提供整个迷你松饼,或掰成两半。松软的口感方便9个月大的宝宝咀嚼。香蕉的天然甜味使得这些松饼非常诱人。

保存方法

放入密封容器中,室温保存2天,或冷藏可保存长达5天。冷冻可保存长达2个月。

Nutrition note

香蕉富含叶酸、维生素B6、维生素C和钾等宝宝成长所需的矿物质,以及为身体提供能量的碳水化合物。这些营养素共同作用,有助于维持血压、皮肤健康、神经系统功能和铁的吸收。

Nutrition information is general guidance, not medical advice. Read our nutrition disclaimer

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