- 月龄
- 9 个月+
- 准备
- 10 min
- 烹饪
- 20 min
- 难度
- 简单
观看
食材
- 2个鸡蛋
- 2根熟透的香蕉
- 1/2杯全脂希腊酸奶
- 2汤匙燕麦粉
- 1小把蓝莓
做法
- 01
将烤箱预热至180°C（风扇烤箱160°C）/ 350°F，并在一个20厘米（8英寸）的方形烤盘内铺上烘焙纸。
- 02
将香蕉去皮，掰成小块放入食物料理机或搅拌机中。
- 03
加入鸡蛋、燕麦粉和希腊酸奶。
- 04
搅拌至完全顺滑。
- 05
将面糊倒入烤盘，均匀铺开。
- 06
将蓝莓撒在上面。
- 07
烘烤约20分钟，直到边缘金黄，中心凝固 — 将刀插入中心取出时应是干净的，没有湿面糊。
- 08
让其在烤盘中完全冷却（冷却后会变硬），然后切成方块。
- 09
喂给宝宝前，将每颗蓝莓压扁或切成两半。
图集
如何喂食
大约可制作9块。9个月起，可以提供手指大小的长条或小块。务必先将每颗蓝莓压扁或切半 — 完整的圆形浆果有窒息风险。鸡蛋和奶（酸奶）是常见的过敏原，在将其用于食谱之前，请单独给宝宝尝试几次。燕麦可能含有麸质；如果需要，请使用经过认证的无麸质燕麦粉。无添加糖 — 熟透的香蕉使其带有甜味。喂食期间务必全程看护宝宝。
保存方法
放入密封容器中冷藏，可保存3天。将方块单独冷冻，可保存长达2个月；在冰箱中解冻后，冷食或室温食用。
Nutrition note
香蕉富含叶酸、维生素B6、维生素C和钾等宝宝成长所需的矿物质，以及为身体提供能量的碳水化合物。这些营养素共同作用，有助于维持血压、皮肤健康、神经系统功能和铁的吸收。
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