香蕉籽仁松饼

食材

• 3 根熟香蕉，捣成泥
• 2 个鸡蛋
• 1 杯燕麦片
• 1/2 杯全麦面粉
• 3 汤匙葵花籽仁
• 2 汤匙橄榄油
• 1 茶匙泡打粉
• 1/2 茶匙肉桂粉
• 1 茶匙香草精

做法

1. 01

   步骤1. 将烤箱预热至350°F (175°C)，并在迷你松饼模具中铺上纸杯。

2. 02

   步骤2. 在一个大碗中，将3根熟透的香蕉捣成泥状。打入2个鸡蛋、2汤匙橄榄油和1茶匙香草精，搅拌均匀。

3. 03

   步骤3. 拌入1杯燕麦片、1/2杯全麦面粉、1茶匙泡打粉和1/2茶匙肉桂粉，搅拌至刚刚混合均匀。

4. 04

   步骤4. 轻轻拌入3汤匙葵花籽仁，它们能增加温和的咀嚼感和营养，同时避免了整颗坚果的窒息风险。

5. 05

   步骤5. 将面糊舀入准备好的松饼模具中，烘烤16-18分钟，直到金黄色，插入牙签取出时干净无残留。食用前请冷却。

如何喂食

可以提供整个迷你松饼。葵花籽仁被磨碎或切得非常小，使其安全且富有营养。对于9个月大、正在发展咀嚼能力的宝宝来说，口感极佳。

保存方法

放入密封容器中冷藏，可保存长达5天。冷冻可保存长达2个月。