- 月龄
- 6 个月+
- 准备
- 10 min
- 烹饪
- 30 min
- 难度
- 简单
食材
- 80克瘦牛肉末
- 1根中等大小的甜菜根（约100克）
- 3-4汤匙水
做法
- 01
第1步：将生甜菜根去皮切成小丁。
- 02
第2步：将甜菜根蒸20-25分钟，直至非常软烂（或煮15-20分钟）。
- 03
第3步：将牛肉末放入锅中，用中火煮至完全变色煮熟，然后沥干多余的脂肪。
- 04
第4步：让两者稍微冷却。
- 05
第5步：将牛肉和甜菜根放入搅拌机中，加入3-4汤匙水，搅拌至顺滑。注意：泥会呈现鲜亮的粉红色/红色。
图集
如何喂食
趁热食用。如果宝宝的尿布变粉红色，请不要惊慌——这是食用甜菜根后的正常现象。
保存方法
放入密封容器中，在冰箱冷藏最多2天。冷冻最多可保存1个月。
Nutrition note
铁（高度生物利用的血红素铁）、锌、蛋白质和B12的极佳来源。含有硒和B族维生素。
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