- 月龄
- 6 个月+
- 准备
- 12 min
- 烹饪
- 20 min
- 难度
- 中等
食材
- 200克瘦牛肉末
- 1/2 杯西兰花小花（蒸熟，切碎）
- 2 汤匙燕麦片
- 1 茶匙橄榄油
做法
- 01
步骤1. 将烤箱预热至190°C (375°F)。在烤盘上铺一层烘焙纸。
- 02
步骤2. 将西兰花小花蒸至非常软烂，然后切碎或用食物料理机打碎。
- 03
步骤3. 在碗中混合牛肉末、切碎的西兰花、燕麦片和橄榄油。搅拌均匀。
- 04
步骤4. 将混合物塑成约3厘米的小扁饼或椭圆形小块，放在烤盘上。
- 05
步骤5. 烘烤18-20分钟，直到表面呈金黄色并完全熟透。食用前请完全冷却。
如何喂食
将2-3个小饼放在高脚椅餐盘上。喂食时务必全程看护。小饼应足够柔软，能轻易用手指捏碎——这是重要的安全检查。对于6个月大、刚开始添加辅食的宝宝来说，这是一个富含铁质的绝佳选择。
保存方法
放入密封容器中冷藏，可保存长达3天。冷冻可保存长达2个月。重新加热时请确保彻底热透，然后冷却至适宜温度再提供。
Nutrition note
铁（高度生物利用的血红素铁）、锌、蛋白质和B12的极佳来源。含有硒和B族维生素。
Nutrition information is general guidance, not medical advice. Read our nutrition disclaimer
