西葫芦牛肉泥

食材

• 80克精瘦牛肉末
• 1根中等大小的西葫芦（约120克）
• 3-4汤匙水

做法

1. 01

   将西葫芦洗净，切成圆片。

2. 02

   蒸西葫芦6-8分钟，直到非常软烂。

3. 03

   在平底锅中用中火将牛肉末炒至完全变色，然后沥干多余的脂肪。

4. 04

   将两者稍微冷却。

5. 05

   将牛肉和西葫芦放入搅拌机中，加入3-4汤匙水，搅打至顺滑。

如何喂食

温热食用。西葫芦含水量非常高，味道温和，与牛肉泥混合后口感清淡顺滑。

保存方法

放入密封容器中，可在冰箱冷藏2天，冷冻1个月。