Bulgur小麦碎胡萝卜泥

食材

• 1/4 杯 细粒Bulgur小麦碎
• 3/8 杯 沸水
• 1 根 中等大小去皮切块胡萝卜

做法

1. 01

   步骤 1. 将细粒Bulgur小麦碎放入碗中。倒入沸水（比例1:1.5），盖上盖子，浸泡15–20分钟，直到变软且水被吸收。

2. 02

   步骤 2. 胡萝卜去皮切小块。蒸10–12分钟，直到完全软烂。

3. 03

   步骤 3. 将蒸熟的胡萝卜与少量水一起搅拌成泥状。

4. 04

   步骤 4. 用叉子将泡软的Bulgur小麦碎拨松，然后拌入胡萝卜泥，搅拌均匀。温热食用。

如何喂食

温热食用。细粒Bulgur小麦碎口感蓬松，胡萝卜泥增添了天然的甜味和亮丽的颜色。

保存方法

放入密封容器中，冰箱冷藏，可保存长达3天。可分装在冰格中冷冻，保存长达1个月。