胡萝卜条配鹰嘴豆泥

食材

• 2 根中等大小的胡萝卜
• 3 汤匙 hummus（鹰嘴豆泥）（低盐，商店购买或自制）

做法

1. 01

   步骤 1. 将胡萝卜去皮，切成粗手指长条（约1厘米宽）。

2. 02

   步骤 2. 将胡萝卜条蒸或煮至非常软烂（约10–12分钟）。它们必须软到可以用手指轻松捏碎。

3. 03

   步骤 3. 将胡萝卜条冷却至室温。

4. 04

   步骤 4. 将几勺hummus（鹰嘴豆泥）（商店购买或自制，低盐）放入托盘上的小碗中。

5. 05

   步骤 5. 将胡萝卜条和鹰嘴豆泥一起提供，用于蘸食，或直接将鹰嘴豆泥涂抹在胡萝卜条上。

如何喂食

将胡萝卜条和鹰嘴豆泥碗放在高脚椅托盘上。喂食时务必全程看护。对于6个月大的宝宝，胡萝卜必须蒸到非常软——生胡萝卜有窒息风险。鹰嘴豆泥提供了极好的蛋白质和铁质补充。

保存方法

煮熟的胡萝卜条冷藏可保存长达3天。鹰嘴豆泥冷藏可保存长达5天。分开储存。