鸡肉西兰花泥

食材

• 100克去骨去皮鸡胸肉
• 80克西兰花朵
• 3-4汤匙水或预留的烹饪液体

做法

1. 01

   步骤 1. 将鸡胸肉切成均匀的小块。

2. 02

   步骤 2. 将西兰花切成小朵。

3. 03

   步骤 3. 将鸡肉块蒸15–18分钟，直到完全煮熟。

4. 04

   步骤 4. 在最后8分钟将西兰花朵加入蒸锅，直到变软。

5. 05

   步骤 5. 将两者放入搅拌机，加入3–4汤匙水或烹饪液体，搅拌至顺滑。

如何喂食

温热后用勺子喂食。西兰花是叶酸和维生素C的极佳来源，有助于促进鸡肉中铁的吸收。

保存方法

放入密封容器中，在冰箱冷藏最多2天。冷冻最多1个月。