软鸡肉丝

食材

• 100克鸡胸肉

做法

1. 01

   将鸡胸肉放入小炖锅中，加水没过鸡肉。

2. 02

   煮沸后转小火，炖煮15–18分钟，直到完全煮熟。

3. 03

   或者，将鸡胸肉在沸水上蒸18–20分钟。

4. 04

   离火，让鸡肉在液体中冷却以保持湿润。

5. 05

   用两把叉子将鸡肉撕成细软的条状。

如何喂食

将少量鸡肉丝放在高脚椅托盘上。这种纤维质地便于宝宝用牙龈咀嚼。务必密切监督，并确保鸡肉足够湿润——干燥的鸡肉可能存在窒息风险。

保存方法

放入密封容器中，可在冰箱冷藏长达2天。