- 月龄
- 9 个月+
- 准备
- 15 min
- 烹饪
- 20 min
- 难度
- 中等
食材
- 1/2杯小型意大利面
- 80克鸡胸肉（撕成丝）
- 1汤匙适合宝宝的青酱（无坚果）
- 1茶匙橄榄油
做法
- 01
步骤1. 将小型意大利面（ditalini或小笔尖面）煮至非常柔软——超出al dente的程度。沥干水分并冷却。
- 02
步骤2. 用橄榄油烹煮鸡胸肉，直至完全熟透。撕成细丝或剁碎。
- 03
步骤3. 将煮好的意大利面、撕好的鸡肉和少量适合宝宝的青酱（如果担心过敏，请选择无坚果）混合在一起。
- 04
步骤4. 将混合物压入涂油的松饼模具中，或塑形成小肉饼。冷藏30分钟以使其凝固。
- 05
步骤5. 冷食或室温食用。也可以在180°C下烘烤10分钟，使其更紧实。
图集
如何喂食
将意面块放在宝宝餐椅的托盘上。喂食时请务必监督。9个月大的宝宝相比散装意面，更容易拿起成型的意面块。如果宝宝尚未接触过坚果，请检查青酱的坚果含量。在确认无过敏后，请提供无坚果青酱。
保存方法
放入密封容器中冷藏，可保存2天。不适合冷冻，因为意大利面质地会改变。
Nutrition note
鸡肉富含宝宝成长所需的多种营养素，包括维生素B6、B12、铁、锌、胆碱、硒和维生素B3等。这些营养素协同作用，支持抗氧化功能，为细胞提供能量，促进健康血液生成，增强味觉和嗅觉，并改善大脑健康。
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