9 个月+ · 餐食
鸡肉青酱意面块

- 月龄
- 9 个月+
- 准备
- 15 min
- 烹饪
- 20 min
- 难度
- 中等
食材
- 1/2杯小型意大利面
- 80克鸡胸肉(撕成丝)
- 1汤匙适合宝宝的青酱(无坚果)
- 1茶匙橄榄油
做法
- 01
步骤1. 将小型意大利面(ditalini或小笔尖面)煮至非常柔软——超出al dente的程度。沥干水分并冷却。
- 02
步骤2. 用橄榄油烹煮鸡胸肉,直至完全熟透。撕成细丝或剁碎。
- 03
步骤3. 将煮好的意大利面、撕好的鸡肉和少量适合宝宝的青酱(如果担心过敏,请选择无坚果)混合在一起。
- 04
步骤4. 将混合物压入涂油的松饼模具中,或塑形成小肉饼。冷藏30分钟以使其凝固。
- 05
步骤5. 冷食或室温食用。也可以在180°C下烘烤10分钟,使其更紧实。
图集
如何喂食
将意面块放在宝宝餐椅的托盘上。喂食时请务必监督。9个月大的宝宝相比散装意面,更容易拿起成型的意面块。如果宝宝尚未接触过坚果,请检查青酱的坚果含量。在确认无过敏后,请提供无坚果青酱。
保存方法
放入密封容器中冷藏,可保存2天。不适合冷冻,因为意大利面质地会改变。




