鸡肉芝士quesadilla

食材

• 150克煮熟的鸡胸肉，切细丝
• 1/2杯切达芝士碎
• 2张小型柔软面粉tortilla
• 1茶匙橄榄油

做法

1. 01

   步骤1. 将150克煮熟的鸡胸肉切成非常细的小丁，或用两把叉子撕成非常小的碎块。

2. 02

   步骤2. 用中火加热不粘锅。将一张柔软的面粉tortilla放入锅中。

3. 03

   步骤3. 在tortilla的一半表面均匀撒上一层薄薄的切达芝士碎。在芝士上铺上撕好的鸡肉。

4. 04

   步骤4. 将tortilla对折，盖住馅料。用锅铲轻轻按压。

5. 05

   步骤5. 每面烹煮2–3分钟，直到tortilla呈浅金黄色，芝士完全融化。取出放到砧板上，切成小三角形。冷却后即可食用。

如何喂食

切成适合宝宝的小三角形或一口大小的块。12个月大的宝宝很容易拿起和拿着柔软的quesadilla块。这是一款很棒的手指食物，适合自主进食和家庭聚餐分享。

保存方法

最好新鲜食用。剩菜可用锡纸包裹在冰箱中冷藏1天，并在平底锅中重新加热。