红枣燕麦棒

食材

• 1杯去核Medjool红枣
• 2杯燕麦片
• 3汤匙融化的椰子油
• 1茶匙香草精
• 1茶匙肉桂粉

做法

1. 01

   步骤1. 将烤箱预热至350°F (175°C)，并在一个8x8英寸的烤盘内铺上烘焙纸。

2. 02

   步骤2. 将1杯去核的Medjool红枣放入温水中浸泡10分钟，然后沥干水分，搅打成细腻的糊状。

3. 03

   步骤3. 在碗中，将红枣糊与2杯燕麦片、3汤匙融化的椰子油、1茶匙香草精和1茶匙肉桂粉混合。搅拌直到形成一个粘稠均匀的面团。

4. 04

   步骤4. 将混合物均匀地压入准备好的烤盘中。

5. 05

   步骤5. 烘烤18-20分钟，直到表面凝固并呈金黄色。在烤盘中完全冷却——燕麦棒冷却后会变得更坚固。食用前切成小手指状。

如何喂食

切成柔软的小手指状条。适合12个月及以上的宝宝。红枣的天然甜味是添加糖的绝佳替代品。红枣可能有点粘，请务必看护宝宝食用。

保存方法

放入密封容器，室温保存3天，或冷藏保存1周。冷冻保存2个月。

Nutrition note

膳食纤维、钾和镁的良好来源。含有铁和B族维生素。天然的能量来源。

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