羊肉和小米

食材

• 100克去骨羊肉
• 40克小米（生）
• 4-5汤匙烹饪液体或水

做法

1. 01

   步骤1. 用冷水冲洗小米。

2. 02

   步骤2. 将小米在干锅中轻轻烘烤2分钟，然后加入两倍的水，小火炖煮20分钟直至变软。

3. 03

   步骤3. 将羊肉修整并切成小块，放入水中炖煮20–25分钟，直至完全煮熟。

4. 04

   步骤4. 让两者稍稍冷却。

5. 05

   步骤5. 将羊肉和小米放入搅拌机，加入4–5汤匙烹饪液体，搅拌至顺滑。

如何喂食

温热食用。小米不含麸质，易于消化，是与营养丰富的羊肉搭配的温和谷物选择。

保存方法

放入密封容器中，可在冰箱冷藏长达2天。冷冻可保存长达1个月。