羊肉和欧洲防风

食材

• 100克去骨羊肉
• 1根中等大小的欧洲防风（约100克）
• 4-5汤匙水或烹饪液体

做法

1. 01

   步骤1. 将欧洲防风去皮，切成小块。

2. 02

   步骤2. 将欧洲防风蒸12–15分钟，直至非常软烂。

3. 03

   步骤3. 将羊肉修整并切成小块，在锅中烹煮或蒸20–25分钟，直至完全煮熟。

4. 04

   步骤4. 让两者稍稍冷却。

5. 05

   步骤5. 将羊肉和欧洲防风放入搅拌机，加入4–5汤匙水或烹饪液体，搅拌至顺滑。

如何喂食

温热食用。欧洲防风具有天然的甜味和泥土的清香，与羊肉搭配得很好。

保存方法

放入密封容器中，可在冰箱冷藏长达2天。冷冻可保存长达1个月。