- 月龄
- 6 个月+
- 准备
- 5 min
- 烹饪
- 8 min
- 难度
- 简单
食材
- 60克 新鲜马苏里拉奶酪
- 1个 中等大小的成熟番茄，去皮去籽
做法
- 01
步骤 1. 在成熟番茄底部划十字口，放入沸水中烫30秒，然后去皮去籽。
- 02
步骤 2. 将去皮的番茄放入小锅中，小火煮5-6分钟，直到变软并熬成酱汁。
- 03
步骤 3. 让番茄酱稍微放凉，然后与新鲜马苏里拉奶酪一起搅拌，直到顺滑呈奶油状。
- 04
步骤 4. 冷却至室温后即可食用。
图集
如何喂食
经典的意式搭配；番茄中的番茄红素和马苏里拉奶酪中的钙质，使其成为营养丰富的组合。
保存方法
放入密封容器中，可在冰箱冷藏保存长达2天。含有奶制品的鱼泥不宜冷冻。
Nutrition note
钙和蛋白质的良好来源。含有维生素B12和磷。钠含量低于许多奶酪。
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