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9 个月+早餐

蔬菜煎蛋卷

发布者:Avo Parenting · · 我们的食谱是如何编写的

  • 无坚果
蔬菜煎蛋卷 — baby-led weaning recipe served for a 9-month-old baby
月龄
9 个月+
准备
5 min
烹饪
5 min
难度
简单

食材

  • 半根西葫芦
  • 半根胡萝卜
  • 1个鸡蛋
  • 2-3小枝莳萝
  • 不到1汤匙切碎的大葱
  • 1汤匙(平勺)面粉
  • 1茶匙黄油
  • 1汤匙茅屋奶酪
  • 盐和胡椒(根据宝宝年龄调整)

做法

  1. 01

    洗净并擦碎所有蔬菜。

  2. 02

    将莳萝和大葱切碎。

  3. 03

    打散鸡蛋,然后加入所有蔬菜和面粉,混合均匀。

  4. 04

    在加热的平底锅中放入黄油。

  5. 05

    将煎蛋混合物倒入锅中。

  6. 06

    注意平底锅的大小;应该摊成薄薄的煎蛋。

  7. 07

    中火烹饪,翻面煎两边。

  8. 08

    在热锅中煎2-3分钟就足够了。不要煎过头;它应该保持柔软。

  9. 09

    将茅屋奶酪放入冷却的煎蛋中心,然后像卷饼一样卷起来。

  10. 10

    你可以让宝宝自己拿着吃。

图集

蔬菜煎蛋卷 — photo 1
蔬菜煎蛋卷 — photo 2
蔬菜煎蛋卷 — photo 3

如何喂食

你可以将其整卷提供给宝宝,或者切成小段喂给宝宝。

保存方法

建议立即食用。

Nutrition note

胡萝卜是维生素B6的良好来源,这是宝宝身体生长发育的必需成分,同时富含纤维,有助于消化。它们还含有类胡萝卜素,这些成分在体内转化为维生素A,有助于眼睛发育。 生胡萝卜可能会软化大便,但煮熟的胡萝卜可能会使大便变硬。不过,不同孩子可能会以不同方式经历便秘。总的来说,当摄入足够的液体、进行适当运动并搭配其他富含纤维的食物时,胡萝卜因其高纤维含量可能有助于缓解便秘。

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