- 月龄
- 6 个月+
- 准备
- 7 min
- 烹饪
- 14 min
- 难度
- 简单
食材
- 2根中等大小欧洲防风草，去皮切块
- 1杯花椰菜花
做法
- 01
步骤 1. 将2根中等大小的欧洲防风草去皮切块。将1杯花椰菜切成小而均匀的花朵。
- 02
步骤 2. 将欧洲防风草块放入蒸锅，置于沸水上方，蒸4分钟。
- 03
步骤 3. 加入花椰菜花，继续蒸9-10分钟，直到两者都非常软烂。
- 04
步骤 4. 倒入搅拌机，加入3汤匙蒸煮液。
- 05
步骤 5. 搅打至如丝般顺滑；欧洲防风草带来天然甜味，花椰菜则增加奶滑的口感。
图集
如何喂食
这种天然甜味和奶滑的组合是极佳的早期辅食。用预先装好食物的勺子，温热地喂食。
保存方法
放入密封容器中冷藏，可保存3天。用冰格冷冻，可保存2个月。
Nutrition note
富含纤维、维生素C和叶酸。含有钾和锰。比胡萝卜更甜。
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