- 月龄
- 6 个月+
- 准备
- 5 min
- 烹饪
- 20 min
- 难度
- 简单
食材
- 80克 去皮鳎鱼片
- 100克 欧洲防风，去皮切丁
- 用于蒸煮的水
做法
- 01
将欧洲防风去皮切丁；蒸12-15分钟直至非常软烂。
- 02
将去皮的鳎鱼片放入沸水中煮6-8分钟，直至完全煮熟（鳎鱼片薄，熟得快）。取出并仔细检查是否有小骨头。
- 03
将蒸熟的欧洲防风和剥片的鳎鱼放入搅拌机中，加入少量蒸鱼的液体，搅拌成顺滑的泥状。
- 04
放凉后，按适合宝宝年龄的份量喂食。
图集
如何喂食
鳎鱼细腻的质地可以打成极其顺滑的泥，非常适合刚开始吃辅食的宝宝。
保存方法
放入密封容器中，在冰箱冷藏，可保存2天。含乳制品的鱼泥不要冷冻。
Nutrition note
作为一种低汞鱼类，Sole是引入必需Omega-3脂肪酸的安全选择，有助于大脑和眼睛的发育。它还富含维生素B12和硒，这两者对于免疫功能和能量代谢至关重要。其丰富的蛋白质密度有助于支持宝宝全天的生长发育。
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