
- 月龄
- 6 个月+
- 准备
- 5 min
- 烹饪
- 30 min
- 难度
- 简单
食材
- 80克 猪里脊肉
- 40克 amaranth(生)
- 3-4汤匙 水
做法
- 01
步骤1. 用冷水冲洗amaranth。
- 02
步骤2. 将amaranth与2.5倍的水混合,小火炖煮20-25分钟,直到变得浓稠,呈粥状。
- 03
步骤3. 将猪里脊肉切块,蒸煮或平底锅煎煮15-18分钟,直至完全煮熟。
- 04
步骤4. 让两者稍稍冷却。
- 05
步骤5. 将猪肉和amaranth放入搅拌机中,加入3-4汤匙水,搅拌至顺滑。
图集
如何喂食
温热食用。Amaranth是一种营养丰富的古老谷物,能为这款富含蛋白质的泥糊增添柔滑口感。
保存方法
放入密封容器中,冷藏可保存2天。冷冻可保存1个月。
Nutrition note
猪肉含有大量优质蛋白质,是肌肉生长和修复所必需的。它是血红素铁的极佳来源,这是最容易被人体吸收的铁质形式,对于预防贫血和支持认知功能至关重要。
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