- 月龄
- 6 个月+
- 准备
- 8 min
- 烹饪
- 25 min
- 难度
- 简单
食材
- 1杯胡桃南瓜
- 1茶匙橄榄油
做法
- 01
步骤1. 将烤箱预热至400°F (200°C)，并在烤盘上铺一层烘焙纸。
- 02
步骤2. 胡桃南瓜去皮、去籽，然后切成1英寸的方块。
- 03
步骤3. 将南瓜块与橄榄油轻轻拌匀。
- 04
步骤4. 将南瓜块单层铺在烤盘上。
- 05
步骤5. 烘烤22-25分钟，中途翻面一次，直至南瓜变软并略带焦糖色。放凉后即可食用。
图集
如何喂食
在高脚椅托盘上放一小堆南瓜块。南瓜块应该很容易被压扁。对于6个月大的宝宝，可以切成更大的长条状，方便抓握。务必密切监督。
保存方法
放入密封容器中，在冰箱冷藏，可保存长达2天。
Nutrition note
富含磷、钾、钙、钠和铁等矿物质，以及维生素A、B和C。南瓜中还富含类胡萝卜素，这是一种在黄色、橙色和红色水果蔬菜中发现的强大抗氧化剂。 此外，冬南瓜含有大量的类胡萝卜素（一种植物化学物质的统称）。其中一些化合物在人体内会转化为维生素A。
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