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12 个月+ · 小食

软烤鹰嘴豆

软烤鹰嘴豆 — baby-led weaning recipe served for a 12-month-old baby
月龄
12 个月+
准备
5 min
烹饪
20 min
难度
简单
  • 无坚果
  • 无乳制品
  • 富含纤维

食材

  • 1/2杯 鹰嘴豆(罐装,沥干,冲洗)
  • 1茶匙 橄榄油

做法

  1. 01

    步骤1. 将烤箱预热至180°C (350°F)。沥干并冲洗罐装鹰嘴豆,然后用干净的布拍干。

  2. 02

    步骤2. 将鹰嘴豆单层铺在烤盘上。淋上橄榄油并搅拌均匀。

  3. 03

    步骤3. 烘烤15-20分钟——请勿过度烘烤。鹰嘴豆内部应保持一定柔软度,而非坚硬或酥脆。

  4. 04

    步骤4. 从烤箱中取出并完全冷却。测试每一颗鹰嘴豆——它必须能轻易地用手指捏扁。

  5. 05

    步骤5. 室温食用。丢弃任何感觉坚硬或酥脆的鹰嘴豆。

图集

软烤鹰嘴豆 — photo 1
软烤鹰嘴豆 — photo 2

如何喂食

在宝宝餐椅托盘上放一小堆。请务必全程看护——仅在宝宝12个月以上,咀嚼能力发展较好时提供。提供前,每一颗鹰嘴豆都必须能轻易地用手指捏扁。4岁以下的儿童切勿食用坚硬、酥脆的鹰嘴豆。

保存方法

存放在开放容器中,室温下可保存2天(密封容器会使它们更快变软)。最好当天食用。

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