- 月龄
- 12 个月+
- 准备
- 5 min
- 烹饪
- 20 min
- 难度
- 简单
食材
- 1/2杯 鹰嘴豆（罐装，沥干，冲洗）
- 1茶匙 橄榄油
做法
- 01
步骤1. 将烤箱预热至180°C (350°F)。沥干并冲洗罐装鹰嘴豆，然后用干净的布拍干。
- 02
步骤2. 将鹰嘴豆单层铺在烤盘上。淋上橄榄油并搅拌均匀。
- 03
步骤3. 烘烤15-20分钟——请勿过度烘烤。鹰嘴豆内部应保持一定柔软度，而非坚硬或酥脆。
- 04
步骤4. 从烤箱中取出并完全冷却。测试每一颗鹰嘴豆——它必须能轻易地用手指捏扁。
- 05
步骤5. 室温食用。丢弃任何感觉坚硬或酥脆的鹰嘴豆。
图集
如何喂食
在宝宝餐椅托盘上放一小堆。请务必全程看护——仅在宝宝12个月以上，咀嚼能力发展较好时提供。提供前，每一颗鹰嘴豆都必须能轻易地用手指捏扁。4岁以下的儿童切勿食用坚硬、酥脆的鹰嘴豆。
保存方法
存放在开放容器中，室温下可保存2天（密封容器会使它们更快变软）。最好当天食用。
Nutrition note
富含蛋白质和纤维，对宝宝的消化系统和成长很重要。也含有铁和B族维生素。
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