甜豆泥

食材

• 150克甜豆，去筋
• 3–4汤匙保留的蒸煮水

做法

1. 01

   洗净甜豆，折断茎端，沿着侧面拉扯以去除筋。

2. 02

   放入蒸笼中，在沸水上蒸4–5分钟——它们应该呈鲜绿色，软嫩但不过烂。

3. 03

   立即转入搅拌机。加入3–4汤匙蒸煮的水。

4. 04

   尽可能搅拌至光滑。

5. 05

   通过细网筛过滤，去除外部豆荚皮，制成丝滑、鲜绿的泥状食物。

如何喂食

用提前装好食物的勺子喂食。其天然的甜味深受宝宝喜爱。对于月龄较大的宝宝，可与薄荷泥混合食用，风味更佳。

保存方法

放入密封容器中，可在冰箱冷藏长达3天。用冰格冷冻，可保存长达2个月。