
- 月龄
- 12 个月+
- 准备
- 10 min
- 烹饪
- 20 min
- 难度
- 中等
食材
- 100克鸡胸肉
- 1/4个牛油果(捣碎)
- 1张小而软的玉米饼(flour tortilla)
- 1茶匙橄榄油
- 1/4个青柠(仅取汁)
做法
- 01
步骤1. 在平底锅中用中火加橄榄油将鸡胸肉煎熟。用两把叉子将其撕成细丝。
- 02
步骤2. 将鸡肉丝与少量捣碎的牛油果和少许青柠汁混合。
- 03
步骤3. 将一张小而软的玉米饼(tortilla)在干锅中每面加热30秒,直到变软可卷。
- 04
步骤4. 将鸡肉牛油果混合物涂抹在玉米饼上,然后紧紧对折并卷起。
- 05
步骤5. 将卷好的玉米饼切成1英寸宽的手指条,室温下食用。
图集
如何喂食
将这些条状食物摆开放在高脚餐椅托盘上。用餐时务必全程监督。12个月大的宝宝具有更好的拇食指抓握能力,可以很好地处理这些卷饼。请检查玉米饼是否柔软易弯曲——绝不要给宝宝提供干燥、坚硬的玉米饼。
保存方法
最好新鲜食用。组装好的条状食物放入密封容器中冷藏,最多可保存1天。不建议组装后冷冻。
Nutrition note
鸡肉富含宝宝成长所需的多种营养素,包括维生素B6、B12、铁、锌、胆碱、硒和维生素B3等。这些营养素协同作用,支持抗氧化功能,为细胞提供能量,促进健康血液生成,增强味觉和嗅觉,并改善大脑健康。
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