红薯燕麦饼干

食材

• 1/2杯煮熟并捣碎的红薯
• 1根捣碎的熟香蕉
• 1杯燕麦片
• 1茶匙肉桂粉
• 1茶匙香草精

做法

1. 01

   步骤1. 将烤箱预热至350°F (175°C)，并在烤盘上铺好烘焙纸。

2. 02

   步骤2. 蒸或微波炉加热1/2杯红薯，直到非常软烂，然后捣成完全顺滑的泥状。

3. 03

   步骤3. 在碗中，将红薯泥与1根捣碎的熟香蕉、1杯燕麦片、1茶匙肉桂粉和1茶匙香草精混合。搅拌直到形成浓稠的面团。

4. 04

   步骤4. 将面团用勺子舀成圆球状，放到准备好的烤盘上，间隔约2英寸。用勺子背面轻轻压扁每个饼干。

5. 05

   步骤5. 烘烤13-15分钟，直到触感结实，边缘呈浅金黄色。在烤盘上完全冷却后即可享用。

如何喂食

作为柔软的手指食物饼干提供给宝宝。这些饼干在宝宝手中很容易掰开，在口中也很好融化——非常适合刚开始添加辅食的6个月宝宝。也非常适合BLW（宝宝自主进食）。

保存方法

在密封容器中室温保存2天，冷藏最多5天，或冷冻最多2个月。