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6 个月+ · 餐食

Brussels sprouts红薯泥

Brussels sprouts红薯泥 — baby-led weaning recipe served for a 6-month-old baby
月龄
6 个月+
准备
8 min
烹饪
18 min
难度
简单
  • 无坚果
  • 无乳制品
  • 富含纤维

食材

  • 1杯Brussels sprouts,修剪并切半
  • 1根中等大小红薯,去皮切块

做法

  1. 01

    步骤1. 修剪并切半1杯Brussels sprouts。1根中等大小红薯去皮切成1英寸(约2.5厘米)的块。

  2. 02

    步骤2. 将红薯块放入蒸锅中,置于沸水上方蒸6分钟。

  3. 03

    步骤3. 加入切半的Brussels sprouts,继续蒸10-12分钟,直到两者都完全变软。

  4. 04

    步骤4. 转移到搅拌机中,加入3-4汤匙蒸菜水。

  5. 05

    步骤5. 搅拌至顺滑 creamy;红薯能中和Brussels sprouts的任何苦味。

图集

Brussels sprouts红薯泥 — photo 1
Brussels sprouts红薯泥 — photo 2

如何喂食

红薯使得这款辅食成为宝宝初尝Brussels sprouts的温和选择。先从少量开始喂食。

保存方法

放入密封容器中冷藏,可保存3天。用冰格冷冻,可保存长达2个月。

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