- 月龄
- 6 个月+
- 准备
- 8 min
- 烹饪
- 18 min
- 难度
- 简单
食材
- 1杯Brussels sprouts，修剪并切半
- 1根中等大小红薯，去皮切块
做法
- 01
步骤1. 修剪并切半1杯Brussels sprouts。1根中等大小红薯去皮切成1英寸（约2.5厘米）的块。
- 02
步骤2. 将红薯块放入蒸锅中，置于沸水上方蒸6分钟。
- 03
步骤3. 加入切半的Brussels sprouts，继续蒸10-12分钟，直到两者都完全变软。
- 04
步骤4. 转移到搅拌机中，加入3-4汤匙蒸菜水。
- 05
步骤5. 搅拌至顺滑 creamy；红薯能中和Brussels sprouts的任何苦味。
图集
如何喂食
红薯使得这款辅食成为宝宝初尝Brussels sprouts的温和选择。先从少量开始喂食。
保存方法
放入密封容器中冷藏，可保存3天。用冰格冷冻，可保存长达2个月。
Nutrition note
维生素C和K的极佳来源。富含纤维、叶酸和抗氧化剂。含有少量蛋白质。
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