
- 月龄
- 6 个月+
- 准备
- 10 min
- 烹饪
- 20 min
- 难度
- 简单
食材
- 3汤匙小西米
- 1杯水(另加浸泡用水)
- 1/2杯新鲜熟芒果
做法
- 01
第1步:如果使用传统西米,请将小西米浸泡在水中30分钟;如果使用即食西米,则无需浸泡。
- 02
第2步:将浸泡过的西米在1杯清水中用中火煮15-20分钟,经常搅拌,直到西米完全透明且混合物变稠。
- 03
第3步:将一个熟透的芒果去皮、切丁,然后搅拌至完全顺滑。
- 04
第4步:将芒果泥拌入煮好的西米中,搅拌均匀。稍微冷却后,即可温食或室温食用。
图集
如何喂食
温食或室温食用。西米具有独特的凝胶状口感——请逐渐引入,观察宝宝对口感的接受度。
保存方法
放入密封容器中,在冰箱冷藏可保存2天。与芒果混合后不建议冷冻。
Nutrition note
Tapioca由于碳水化合物含量高,能提供快速消耗的能量,这对好动、处于生长发育期的宝宝很有帮助。然而,它本身缺乏足够的纤维、蛋白质或微量元素。最好将其作为载体,添加母乳、配方奶或果泥等营养丰富的配料。
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