天贝和芒果

食材

• 50克原味 tempeh
• 1/2 个成熟芒果（已去皮切丁）

做法

1. 01

   步骤1. 将50克原味 tempeh 切成小方块。蒸8-10分钟直至变软。

2. 02

   步骤2. 将1/2个成熟芒果去皮切丁，去除所有纤维。芒果可直接新鲜使用，无需烹饪。

3. 03

   步骤3. 将蒸好的 tempeh 和新鲜芒果放入搅拌机中。

4. 04

   步骤4. 搅拌至顺滑，如果需要，可加少量水。芒果提供热带甜味，平衡了 tempeh 的泥土风味。

如何喂食

作为带有热带风味的顺滑泥状喂食。作为大豆过敏原引入（tempeh 由发酵大豆制成）。这是一种有趣且美味的引入 tempeh 的方式。

保存方法

放入密封容器中，在冰箱冷藏最多2天。放入冰格中冷冻最多2个月。