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6 个月+ · 餐食

豆腐大麦泥

豆腐大麦泥 — baby-led weaning recipe served for a 6-month-old baby
月龄
6 个月+
准备
5 min
烹饪
40 min
难度
简单
  • 无坚果
  • 无乳制品
  • 富含纤维

食材

  • 2汤匙 pearl barley
  • 1/2杯 水(用于煮barley)
  • 1/4杯 内酯豆腐,沥干
  • 额外水(根据需要)

做法

  1. 01

    第一步:冲洗2汤匙珍珠barley,放入小炖锅中,加入1/2杯水,小火炖煮35-40分钟,直至非常软烂。

  2. 02

    第二步:沥干barley中多余的水分。稍作冷却。

  3. 03

    第三步:沥干并压出1/4杯内酯豆腐中多余的水分。

  4. 04

    第四步:将煮熟的barley和豆腐放入搅拌机中,搅拌至顺滑,根据需要加入水、母乳或配方奶。

图集

豆腐大麦泥 — photo 1
豆腐大麦泥 — photo 2

如何喂食

温热食用,作为顺滑的泥糊。注意:barley含有麸质。与豆腐(大豆)一起作为过敏原引入。每次只引入一种过敏原。

保存方法

放入密封容器中冷藏,最多可保存3天。可用冰格冷冻,最多保存2个月。

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