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6 个月+ · 餐食

豆腐花椰菜泥

豆腐花椰菜泥 — baby-led weaning recipe served for a 6-month-old baby
月龄
6 个月+
准备
5 min
烹饪
12 min
难度
简单
  • 无坚果
  • 无乳制品
  • 富含纤维

食材

  • 1杯 花椰菜小朵
  • 1/4杯 内酯豆腐或嫩豆腐,沥干
  • 水、母乳或配方奶(根据需要)

做法

  1. 01

    第一步:将1杯花椰菜切成小朵,蒸8-10分钟,直至非常软烂。

  2. 02

    第二步:沥干1/4杯内酯豆腐或嫩豆腐,轻轻按压去除多余水分。

  3. 03

    第三步:将蒸好的花椰菜和豆腐放入搅拌机中。

  4. 04

    第四步:搅拌至完全顺滑、奶油状,根据需要加入水、母乳或配方奶,以达到丝滑的质地。

图集

豆腐花椰菜泥 — photo 1
豆腐花椰菜泥 — photo 2

如何喂食

温热食用,作为丝绒般顺滑的白色泥糊。作为大豆过敏原引入。温和的花椰菜使豆腐对于初次尝试的宝宝非常容易接受。

保存方法

放入密封容器中冷藏,最多可保存3天。可用冰格冷冻,最多保存2个月。

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