- 月龄
- 6 个月+
- 准备
- 5 min
- 烹饪
- 12 min
- 难度
- 简单
食材
- 1杯 花椰菜小朵
- 1/4杯 内酯豆腐或嫩豆腐，沥干
- 水、母乳或配方奶（根据需要）
做法
- 01
第一步：将1杯花椰菜切成小朵，蒸8-10分钟，直至非常软烂。
- 02
第二步：沥干1/4杯内酯豆腐或嫩豆腐，轻轻按压去除多余水分。
- 03
第三步：将蒸好的花椰菜和豆腐放入搅拌机中。
- 04
第四步：搅拌至完全顺滑、奶油状，根据需要加入水、母乳或配方奶，以达到丝滑的质地。
图集
如何喂食
温热食用，作为丝绒般顺滑的白色泥糊。作为大豆过敏原引入。温和的花椰菜使豆腐对于初次尝试的宝宝非常容易接受。
保存方法
放入密封容器中冷藏，最多可保存3天。可用冰格冷冻，最多保存2个月。
Nutrition note
是植物蛋白、钙（如果是钙凝固的）和铁的良好来源。含有所有必需氨基酸。
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