- 月龄
- 6 个月+
- 准备
- 10 min
- 烹饪
- 3 h
- 难度
- 简单
食材
- 400克 火鸡骨（骨架、脖子或翅膀）
- 1.5升 冷水
- 1茶匙 苹果醋（可选）
做法
- 01
步骤 1. 将火鸡骨（骨架、脖子或翅膀）放入大锅中，加入冷水。煮沸5分钟，沥干并冲洗干净。
- 02
步骤 2. 将骨头放回锅中，加入1.5升新鲜冷水和可选的少量苹果醋。
- 03
步骤 3. 轻轻煮沸后，转小火，半盖锅盖炖煮2-3小时。
- 04
步骤 4. 在烹饪的前30分钟内，撇去浮沫。
- 05
步骤 5. 用细网筛过滤，完全冷却后冷藏。在喂食宝宝之前，撇去凝固的脂肪。
图集
如何喂食
温热后用杯子作为温和饮品喂食，或加入蔬菜泥和谷物粥中。
保存方法
在密封容器中放入冰箱冷藏，最多可存放3天。可冷冻保存长达3个月。
Nutrition note
极佳的蛋白质和B族维生素来源，尤其是B6和B12。富含硒、锌和色氨酸。
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