12 个月+ · 餐食
火鸡肉丸汤

- 月龄
- 12 个月+
- 准备
- 20 min
- 烹饪
- 30 min
- 难度
- 中等
- 无坚果
- 无乳制品
食材
- 200克火鸡肉末
- 1/2杯小意面
- 1杯番茄泥
- 1杯新鲜菠菜,切碎
- 1个鸡蛋
- 2汤匙燕麦片
- 3杯低钠高汤
- 1/4茶匙混合干香草
做法
- 01
步骤1. 在碗中,将200克火鸡肉末与2汤匙燕麦片(作为粘合剂)、1个鸡蛋和1/4茶匙混合干香草混合。充分搅拌,然后搓成非常小的弹珠大小的肉丸。
- 02
步骤2. 在锅中,将3杯无盐火鸡或鸡高汤轻轻煮沸。小心地放入肉丸,煮8-10分钟,直到完全煮熟。
- 03
步骤3. 加入1/2杯小意面,根据包装说明煮至非常软烂。
- 04
步骤4. 加入1杯番茄泥或切碎的番茄和1杯切碎的菠菜。搅拌并再煮2-3分钟。
- 05
步骤5. 检查肉丸是否完全煮熟。在食用前将汤冷却至安全温度。
图集
如何喂食
分小份提供,将肉丸切半,检查质地并确保完全煮熟。对于12个月的宝宝,小肉丸半个既安全又易于咀嚼。这是一顿美味的家庭餐,大人可在餐桌上根据口味调味。
保存方法
在密封容器中冷藏最多3天。不加意面冷冻最多3个月。




