- 月龄
- 6 个月+
- 准备
- 10 min
- 烹饪
- 20 min
- 难度
- 简单
食材
- 2个中等大小的白土豆（约300克）
- 3–4汤匙温母乳、配方奶或煮土豆的水
做法
- 01
将土豆去皮，切成大小均匀的约1英寸的方块，以确保受热均匀。
- 02
将土豆块放入冷水中。煮沸后转小火，炖煮15–20分钟，直至土豆完全变软。
- 03
沥干水分，放回热锅中。用小火加热1–2分钟，蒸发掉多余的水分。
- 04
用压泥器彻底捣碎，直到没有结块。
- 05
加入3–4汤匙温母乳、配方奶或煮土豆的水，搅拌至顺滑香浓。
图集
如何喂食
用预装好的勺子温热喂食。白土豆泥是混合其他蔬菜的绝佳基底。
保存方法
放入密封容器中，在冰箱冷藏最多3天。用冰格冷冻最多2个月。
Nutrition note
最健康的土豆是红薯，它富含抗氧化剂、纤维、钙、铁、磷和钾，以及维生素B、C、E和A。土豆含有叶酸、铁、维生素B6和锌等关键矿物质，是婴儿成长发育的营养食品。土豆还含有对大脑发育至关重要的矿物质、更多的B族维生素、能增强免疫系统的维生素C以及其他B族维生素。土豆淀粉有助于益生菌的生长，从而维持宝宝的身体健康。
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