- 月龄
- 9 个月+
- 准备
- 15 min
- 烹饪
- 20 min
- 难度
- 中等
食材
- 1 个中等大小的土豆
- 100 克三文鱼柳
- 1 个鸡蛋
做法
- 01
步骤 1. 土豆煮至非常软烂，然后捣成泥，放凉。
- 02
步骤 2. 三文鱼蒸或水煮至熟透，仔细检查鱼骨，然后弄成细小的碎肉。
- 03
步骤 3. 在一个碗中，混合土豆泥、三文鱼碎和一颗打散的鸡蛋。
- 04
步骤 4. 塑形为宽约 1.5 英寸的小扁饼。
- 05
步骤 5. 在平底锅中加入少量橄榄油，用中火每面煎 3–4 分钟，直至金黄并完全热透。放凉后即可食用。
图集
如何喂食
将 1–2 个鱼饼放在高脚椅餐盘上。喂食前务必仔细检查是否有残余鱼骨。鱼是过敏原，请密切监督宝宝。
保存方法
放入密封容器中，可在冰箱冷藏保存长达 2 天。
Nutrition note
极佳的omega-3 DHA和EPA、蛋白质和维生素D来源。含有B族维生素和硒。
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