鱼肉 ＆ 土豆饼

食材

• 1 个中等大小的土豆
• 100 克三文鱼柳
• 1 个鸡蛋

做法

1. 01

   步骤 1. 土豆煮至非常软烂，然后捣成泥，放凉。

2. 02

   步骤 2. 三文鱼蒸或水煮至熟透，仔细检查鱼骨，然后弄成细小的碎肉。

3. 03

   步骤 3. 在一个碗中，混合土豆泥、三文鱼碎和一颗打散的鸡蛋。

4. 04

   步骤 4. 塑形为宽约 1.5 英寸的小扁饼。

5. 05

   步骤 5. 在平底锅中加入少量橄榄油，用中火每面煎 3–4 分钟，直至金黄并完全热透。放凉后即可食用。

如何喂食

将 1–2 个鱼饼放在高脚椅餐盘上。喂食前务必仔细检查是否有残余鱼骨。鱼是过敏原，请密切监督宝宝。

保存方法

放入密封容器中，可在冰箱冷藏保存长达 2 天。