- 月龄
- 6 个月+
- 准备
- 8 min
- 烹饪
- 20 min
- 难度
- 简单
食材
- 1个中等大小的甜菜根，去皮切块
- 1个中等大小的土豆，去皮切块
做法
- 01
步骤1. 将1个中等大小的甜菜根和1个中等大小的土豆去皮，切成1英寸（约2.5厘米）的小块。
- 02
步骤2. 将土豆块放入蒸屉，置于沸水上方，蒸5分钟。
- 03
步骤3. 加入甜菜根块，继续蒸14-16分钟，直到两者都变得非常软烂。
- 04
步骤4. 将蒸好的食材移至搅拌机，加入3-4汤匙蒸煮的液体。
- 05
步骤5. 高速搅打至细腻，呈现鲜亮的粉紫色，根据需要可酌情添加液体。
图集
如何喂食
如果宝宝便便出现粉红色，不用担心——这是吃甜菜根后的正常现象！初期请少量喂食。
保存方法
放入密封容器中，冷藏可保存3天。分装到冰格中冷冻，可保存长达2个月。
Nutrition note
它含有抗氧化剂，是钾、铜、铁等矿物质以及B族维生素的极佳来源。生甜菜可以软化粪便，而煮熟的甜菜则可能使粪便变硬。此外，甜菜还含有酚类、类胡萝卜素和许多其他植物成分，这些成分能促进细胞健康并发挥抗氧化作用。
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