宝宝鱼肉派

食材

• 200克煮熟的三文鱼，剥片
• 3个中等大小的土豆，切块
• 3汤匙奶油奶酪
• 1/2杯冷冻豌豆，解冻
• 1/2杯牛奶
• 1汤匙黄油

做法

1. 01

   步骤1. 将3个中等大小的土豆去皮切块。放入不加盐的水中煮15分钟，直到非常软烂。加入1汤匙黄油和少许牛奶，捣成完美的土豆泥。

2. 02

   步骤2. 将200克煮熟的三文鱼剥成小块，非常仔细地检查是否有鱼骨。

3. 03

   步骤3. 在平底锅中，将3汤匙奶油奶酪与1/2杯牛奶在小火上混合，搅拌至光滑。加入1/2杯解冻的豌豆和剥好的三文鱼。

4. 04

   步骤4. 将三文鱼混合物转移到一个小的烤盘中。将土豆泥均匀地铺在上面。

5. 05

   步骤5. 在375°F (190°C)下烘烤20分钟，直到表面呈浅金黄色。上菜前请放凉。

如何喂食

分小份喂食，切成适合宝宝年龄的块状。奶油般的土豆泥和片状三文鱼非常适合12个月大的宝宝。这是一道全家人可以一起享用的英式经典菜肴。

保存方法

放入密封容器中冷藏，可保存2天。不加土豆泥顶层冷冻，可保存2个月。

Nutrition note

极佳的omega-3 DHA和EPA、蛋白质和维生素D来源。含有B族维生素和硒。

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